Serviços Complementares

 

·       Aconselhamento técnico em Projectos de novas instalações ou remodelação de instalações já existentes no Sector Alimentar.

·       Aconselhamento técnico na aquisição de novos equipamentos e utensílios no Sector Alimentar.

·       Actualização da legislação referente ao Sector Alimentar.

·       Elaboração de Manuais de Boas Práticas.

·       Análises laboratoriais (alimentos, superfícies/ equipamentos/ utensílios, manipuladores, água e ar).

·       Elaboração de ementas ajustadas à faixa etária, optimizando a relação custo/ qualidade das refeições.